Refiérase en primera instancia a la carta del menú, la cual se le otorga al cliente sea el momento de sentarse en la mesa , o bien según el tipo de servicio del restaurante, el que aparece en una pizarra, cartel o exhibidor .
Menú a la carta:
Menú de exhibición:
Menú Roll:
Menú de pizarra:
También llamamos menú a la oferta gastronómica del restaurante, es decir los productos que este ofrece.
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